南部ゆばと国産岩のりの、お味噌汁の具。
いつもの味噌汁に、
ゆばのごちそう。
ふわりと磯の香り、とろりとしたゆば。
だしを含んだ焼麩と一緒に、お鍋で約3分。
忙しい朝も、一杯を楽しむ時間に。
1袋20gで
約7〜8杯分
使いたい分だけ、お鍋へ。
具材代の目安は、1杯 約57〜65円。
1袋税込454円を7〜8杯に分けた場合。味噌・だし・送料は含みません。具の量により杯数は変わります。
常温保存 | 賞味期限1年
味噌・だしは別途ご用意ください。
数量を選んで購入する
実際の商品を使った盛り付け例。味噌・だしは商品に含まれません。
香り、口当たり、だしの旨み。
3つの素材が、ひとつの一杯に。
袋の中身は、ゆば・焼き岩のり・焼麩の3種類。
南部ゆば|なめらかな口当たり
岩手県産大豆から作るゆば。薄いゆばがふんわり戻り、一杯に大豆のおいしさを添えます。
国産の焼き岩のり|ふわり、磯の香り
お湯に広がる岩のりの香り。焼きのりの香ばしさが、いつもの味噌汁を引き立てます。
盛岡の焼麩|だしを含んで、ふんわり
盛岡・矢澤製麩店の焼麩を合わせました。だしを含んだ、やさしい食感を楽しめます。
いつものお鍋で、約3分。
水彩の挿絵は調理イメージです。人数やお好みに合わせて具材の量を調整してください。
01|使いたい分だけ入れる
お湯の入ったお鍋に、必要な量の具材を入れます。1袋で約7〜8杯分が目安です。
02|約3分、ふんわり戻す
ゆば・岩のり・焼麩が戻るまで、約3分を目安に加熱します。
03|お好みの味噌とだしで仕上げる
いつもの味つけで仕上げ、お椀に盛り付けます。味噌汁のほか、戻した具材はラーメンやパスタにも使えます。
ご家庭のペースで、ひと袋から。
1袋:まずは約7〜8杯、お試しに。
3袋:毎日の食卓に、約21〜24杯分。
5袋:ご家族のストックに、約35〜40杯分。
「購入数」に希望の袋数を入力してご注文ください。送料は配送先・配送方法により異なります。
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おいしい一杯を、
作り手の明日へ。
岩手県洋野町・ミナミ食品の食品第二工場。写真:矢野紀行。
東日本大震災を機に、代表は地元・岩手へ戻る決意をしました。地域の素材を、おいしさとして届けたい。その思いが、今のものづくりにつながっています。
選んでいただいた一杯を、三陸沿岸の作り手の仕事が続く力へ。私たちは日々の商いを通じて、被災した地域にも利益が巡るものづくりを育てていきたいと考えています。
JETRO|ミナミ食品の挑戦を読む →
岩手県|代表の思いを読む →
お買い物の前に。
味噌・だしは入っていますか?
入っていません。お好みの味噌・だしをご用意ください。
一度に使い切る必要はありますか?
必要な分だけお使いいただけます。開封後は湿気を避け、早めにお召し上がりください。
アレルゲンは?
小麦・大豆を含みます。詳しい原材料・保存方法は商品情報とお届けする商品の表示をご確認ください。
今日の食卓から、次の一杯へ。
数量を選んで購入する
※冒頭の画像は、実際の商品写真を基に制作した調理イメージです。器・味噌・だし等は商品に含まれません。
