自然を丸ごと
岩手の肥沃な土壌で育った大豆を厳選して使用しています。
丁寧な手仕事
岩手の美味しいお水と大豆に、人の手が加わることで、ここでしか作れないゆばが生まれます。しぜんのめぐみを存分にお楽しみください。
ミナミ食品ならではの“新ゆば食感”
シコシコとした食感が楽しめるゆばです。生ゆばと乾燥ゆばでもまた口当たりが異なります。お好みでお選びください。
洋野町大野のこと
ミナミ食品のある岩手県洋野町大野は自然豊かな環境です。自分の身体をつくる食だから、その生まれる周辺環境も丁寧にお伝えしたいと考えています。
